茶叶讲求产地。和《晏子年龄》里“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”一个理由。

　　湖南的安化黑茶，自唐朝时刻就跟着丝绸之途名扬宇宙。举动“边销茶”源源一贯地从安化走向边疆区域。

　　“边销茶”曾由限定用于与边疆少数民族互换马匹，而安化黑茶是边销茶的紧要茶类。

　　安化位于奇特的北纬28度，山林围绕，天气温润适宜茶树星散于茂密高山中，林中有茶，茶中有林，融于自然，少病虫迫害，天分天养，不谋求产量。

　　茯茶中的金黄色菌体并不是“发霉”，而是俗称的“金花”。学名“冠突散囊菌”，富含众种丰厚的氨基酸，是一种益生菌。

　　这日找到了这款来自湖南安化重点产区的乐道茶业茯砖金花黑茶保举给公共：【金花茯砖】、【抱富桶】两款。

　　谷雨时分采摘，谨慎选摘一牙三叶嫩茶为原料，杀青后，正在好天太阳下经历庄重的时期来达成杀青进程，发端渥堆发酵后，再经七星灶烘焙干燥，经二十几道工序，手工筑制封装。

　　黑茶是后发酵茶，闭头的工序是渥堆。正在温柔、高湿度的境遇中，将初揉的茶坯聚积起来，盖上湿布保温保湿，让其发烧、发酵。

　　每一砖足足有1kg的重量，拿得手里是重重重分量。茶砖外形端方滑腻，厚薄平均，砖面色泽青褐黑茶。

　　翻开包裹的牛皮纸，茶砖自己醇厚的陈香扑鼻而来，有一丝丝怪异的杏香味，清而高亢，和善又绵长。

　　但是是正在劳碌的平时里，借一杯茶，人归草木间，寻花果清香，探岩藓清气，听泉石雅音，感四时芳华。